Sor María Josefa Scàndola marchó a la misión de África central acompañando a su monseñor Daniel Comboni con el primer grupo de sus religiosas. En el testimonio de sor María Josefa se pueden apreciar esos valores inmutables por los que merece la pena gastar la vida: disponibilidad a Dios y gratuidad del amor divino, caridad que se da hasta el sacrificio supremo y ardor misionero.